Web Analytics
5 Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran | SatuSelera
Home » Ikan & Seafood » 5 Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran

5 Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran

  1. Nasi Goreng Sosis Spesial 
Nasi Goreng Sosis Spesial

Baca Juga : 5 Resep Masak Udang Yang Enak dan Praktis – Udang Bakar, Goreng, Tumis

Bahan – bahan : 

  • 2 porsi nasi putih
  • 2 buah sosis ayam
  • 1 batang loncang
  • kecap secukupnya
  • merica secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • bawang goreng
  • minyak goreng

Bumbu halus : 

  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 cabe merah keriting
  • 3 cabe rawit

Cara membuatnya : 

  • Siapkan bumbu bumbu yang telah di cuci bersih
  • Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah
  • Potong loncang dan sosis (sesuai selera)
  • Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun bawang, aduk, lalu tambahkan garam, kecap, penyedap rasa, merica secukupnya, masukan loncang dan sosis, aduk rata dan coba koreksi rasa terlebih dahulu 
  • Dan Nasi Goreng Sosis Spesialnya siap untuk di dihidangkan

2. Nasi Goreng Telur Ceplok Spesial

Nasi Goreng Telur Ceplok Spesial
@resepkamu

Bahan – Bahan yang perlu kalian siapkan : 

  • 2 porsi nasi putih
  • 2 butir telor ayam
  • 3 lembar daun salam
  • kecap secukupnya
  • merica secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • bawang goreng
  • minyak goreng

Untuk bumbu halusnya terdiri dari :

  • 2 siung bawang merah 
  • 1 siung bawang putih
  • 3 cabe merah keriting
  • 3 cabe rawit ( bisa di tambahkan lagi jika kalian suka dengan makanan pedas ya )

Langkah – langkah membuat Nasi Goreng Telur Ceplok Spesial :

  • Goreng 1 butir telor ayam ceplok, kemudian tiriskan
  • Goreng 1 butir telor ( orak arik ) untuk campuran nasi goreng, tiriskan
  • Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun bawang, aduk, lalu tambahkan garam, kecap, penyedap rasa, merica secukupnya
  • Masukan nasi putih, aduk rata, campur dengan telor orak arik, masak sampai tercampur semua rata, sebelum ke langkah selanjutnya jangan lupa kalian koreksi rasanya dulu.
  • taburi bawang goreng dan daun bawang agar lebih nikmat, siap dihidangkan

3. Nasi Goreng Spesial Ati Ampela Bakso Sosis

@resepdapurmantul

Bahan : 

  • 175 gr nasi ( Nasi yang agak keras )
  • 1/2 sdt garam & penyedap rasa
  • Kecap manis ( sesuai selera kalian masing – masing )
  • Margarin secukupnya
  • Kol secukupnya
  • Dapat juga ditambahkan irisan cabe merah keriting, daun bawang ( Sesuai selera si ya teman – teman )

Bumbu yang dihaluskan :

  •  3 siung bawang putih & 2 siung bawang merah
  • Cabe rawit sesuai ( selera )

Isian : 

  •  Irisan daging ayam, ati ampela, bakso, sosis
  • Ati ampela yang saya gunakan sudah dimasak bumbu kuning dan digoreng

Untuk Pelengkap Nasi Goreng Spesial Ati Ampela Bakso Sosis bisa menggunakan Telur ceplok, kerupuk udang, tomat, timun

Cara membuatnya : 

  • Panaskan margarin kemudian tumis bumbu hingga harum.
  • Masukan irisan daging ayam, sosis, bakso, kol (Bisa ditambahkan irisan cabe merah).
  • Masukan nasi kemudian di aduk – aduk
  • Masukan garam, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk hingga merata ya gaess.
  • Pada saat memasak nasi goreng gunakan api besar

Jangan Lewatkan : Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Asli Khas Lombok Paling Enak

4. Nasi Goreng Seafood Spesial

@lusiaa_vv

Bahan : 

  • 2 Piring nasi putih
  • 1/2 sendok mkn @FiberCreme
  • 100 gram Udang
  • 1 ekor Cumi(iris”)
  • 1 butir Telur ayam
  • 50 gram pete
  • 1 mangkok kecil jagung pipil
  • 2 batang daun bawang ( iris – iris )
  • 4 cabe (iris – iris)

Dan Haluskan : 

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
    Secukupnya :
  • Saus tiram
  • Kecap asin
  • Kecap manis
  • Garam, lada, penyedap jamur.

Cara memasaknya :

  • Panaskan dikit minyak grng lalu ceplok telur bikin orak-arik.sisihkan lalu tumis bumbu halus dan cabe sampe harum.
  • Masukan udang dan cumi masak sampai berubah warna dan kenyal tambahkan jagung, pete dan di aduk – aduk rata.
  • Masukan nasi putih dan fiber creme bumbui saus tiram,kecap asin dan manis, beri dikit garam, lada dan penyedap jamur.
  • Aduk merata masak sampai matang tambahkan daun bawang aduk aduk, tes rasa angkat. sajikan dengan acar bawang merah.

5. Nasi Goreng Kebuli Spesial

@fitria_lusiana

Bahan :

  • 3 piring nasi
  • 250 gr daging kambing (cuci bersih, potong kotak)
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 butir telur
  • 2 buah bunga lawang
  • 5 buah cengkeh
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt kayumanis bubuk
  • 2 sdm kecap
  • 1 bungkus sajiku nasi goreng ayam
  • Secukupnya minyak untuk menumis
    Bahan Pelengkap :
  • Acar
  • Emping/kerupuk

Cara membuatnya : 

  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai agak layu.
  • Masukkan telur, bikin orak-arik
  • Masukkan daging kambing, masak daging sampai berubah warna.
  • Masukkan rempah, kecap, dan sajiku nasi goreng, aduk sampai daging empuk
  • Masukkan nasi lalu aduk sampai rata. Kemudian di angkat
  • Nasi goreng siap dinikmati dengan acar dan emping/kerupuk

Cara membuat acar :

  • 1 buah timun ukuran besar (buang bijinya)
  • 2 buah wortel (ukuran sedang)
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sdm gula
  • 150 ml air hangat
  • Cabe rawit secukupnya
  • 1 sdt perasan jeruk nipis
  • Potong timun, bawang, cabe, dan wortel, cuci bersih
  • Masukkan gula ke dalam air hangat, aduk sampai gula larut
  • Masukkan larutan gula ke dalam potongan timun dan wortel, lalu beri perasan jeruk nipis.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *