Web Analytics
Resep dan Cara Memasak Capcay Yang Enak, Capcay Kuah Kental | SatuSelera
Home » Ikan & Seafood » Resep dan Cara Memasak Capcay Yang Enak, Capcay Kuah Kental

Resep dan Cara Memasak Capcay Yang Enak, Capcay Kuah Kental

Image Source : @icha.irawan

Resep dan Cara Memasak Capcay Yang Enak, Capcay Kuah Kental – Anda pasti sudah pernah coba masakan satu ini, capcay biasanya banyak di jual di rumah makan chinese food pinggir jalan atau di tenda 99 kalo kalian tinggal di indonesia. Capcay adalah salah satu masakan asli khas China lo teman – teman yang menggunakan bahan utama berbagai jenis sayuran segar sehingga capcay mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan karna bengandung banyak rempah – rempah dan bermacam – macam sayur – mayur segar. Masakan Capcay paling pas di nikmati sewaktu makan siang ataupun makan malam, Nah pada artikel kali ini satuselera.com akan membagikan Repes dan Cara memasak Capcay kuah kental yang enak untuk kalian. 
Memasak Capcay sendiri tidak terlalu sulit lo teman – teman, jadi bisa di bilang sangat praktis dan mudah untuk kalian coba di rumah. Dan untuk bahan – bahan capcay yang perlu kalian sediakan antara lain :
Bahan : 

  • 100 gr Udang kupas
  • 10 bh telur puyuh
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1 bh wortel, iris serong
  • 1/2 bh Kembang Kol, potong kecil
  • 1 bh brokoli , potong kecil
  • 10 bh Buncis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt lada
  • Minyak untuk menumis
  • Air secukupnya
  • 1 sdm tepung maezena larutkan dengan sedikit air

Kumpulkan semua bahan – bahan yang ada di atas dan jangan sampai ada yang terlewatan ya teman – teman, cukup mudah di dapatkan ko bahan di atas gaes apalagi jika tinggal di indonesia pasti banyak di jual di pasar tradisional ataupun di supermarket terdekat ya, setelah semua bahan yang di butuhkan sudah terkumpul langakah selanjutnya adalah cara membuat / memasak capcay kuah kentalnya 

Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Dendeng Sapi Balado Kentang Yang Enak

Cara membuatnya : 

  1. Tumis Bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
  2. Masukkan terlebih dahulu wortel, beri sedikit air , lalu masukan smua sayur.
  3. Masak hingga sayuran stengah matang masukkan Udang , dan kecap asin serta smua bumbu.
  4. Masak lagi hingga smua matang, koreksi rasa.
  5. Terakhir masukkan larutan tepung maezena sambil diaduk. Sajikan.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Seblak Makaroni Mie Pedas – Resep Seblak Mie Makaroni

Hidangkan capcay selagi masih hangat ya gaes agar cita rasanya tambah enak dan nikmat deh hehe.. Cukup di sini dulu ya untuk resep capcaynya, Selamat mencoba di rumah masing – masing. Terimakasih dan jangan Lewatkan Juga Resep – Resep Enak lainnya di Website satuselera.com ya kawan – kawan hihi..

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *