Web Analytics
Resep Tumis Kacang Tempe Pete (KTP) | SatuSelera
Home » Bekal Sekolah » Resep Tumis Kacang Tempe Pete (KTP)

Resep Tumis Kacang Tempe Pete (KTP)

Resep Tumis Kacang Tempe – Masakan paling enak dimakan adalah masakan yang sering dimaska ibu kita dari sejak kecil dulu, seperti tempe, kacang panjang, dan pete tiga bahan itu yang menemani kita dikampung sehingga terbayang memori masa kecil dulu kala makan makanan ibu kita dulu, tiga bahan itu paling enak jika ditumis dan dimakan bareng kakak adik ibuk dan bapak, sungguh nikmatnya tiada tergantikan oleh apapun dari resep Tumis Kacang Tempe Pete itulah kehangatan keluarga di ciptakan, penasarankan gimana cara membuat resepnya yuk simak Rsep Tumis KTP (Kacang panjang, Tempe, Pete)

Resep Tumis Kacang Tempe
Image source: @susan_mellyani

Berikut bahan bahan nya ibuk ibuk , mudah kok didapat bisa dibeli dipasar dekat rumah tidak usah jauh jauh ke minimarket jika di dekat rumah ada kecuali rumah kita di dekat minimarket ya.

BAHAN:

  • 1 papan tempe potong panjang
  • 1 papan pete kupas belah 2
  • 10 buah kacang panjang potong 1cm
  • 1 buah tomat potong dadu
  • 5 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 3 buah cabe merah kriting iris serong
  • 1 ruas lengkuas iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam,gula,kaldu jamur
  • Sedikit air

Setelah semua bahan di persiapkan jangan lupa dicek dulu ya apkah sudah sesuai dengan daftar bahan apa belum, jika sudah mari kita mulai langkah berikutnya yaitu memasak.

LANGKAH:

  1. Potong kecil – kecil tempe sesuai ukuran menyesuaikan ya, kemudian potong juga kacang panjangnya, dan petenya ya ibuk, jangan lupa dicuci dulu ya pakai air bersh tanpa sabun.
  2. Hangatkan minyak goreng dengan api kecil agar tidak gosong
  3. goreng  tempe hingga matang, kemudian sisihkan agar minyaknya turun
  4. tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga harum,masukan lengkuas dan daun salam,aduk rata,masukan tomat,aduk rata
  5. tuang kecap manis,aduk rata,beri gula,garam,kaldu jamur,tuangi sedikit air,aduk rata,koreksi rasanya
  6. jika rasa sudah pas masukan kacang panjang dan pete,aduk rata,terakhir masukan tempe,aduk hingga rata,angkat
  7. kemudian siapkan wadah dan sajikan.

Dan terakhir panggil semua pasukan keluarga kita ya ibuk – ibuk, suami adik kakak, disruh berkumbul di meja makan dan siap kan semua bahan nasi, piring, sendok, dan lauk Tumis Kacang Tempe Pete yang baru hangat, jangan lupa baca doa sebelum makan ya, agar kehangatan bertambah

Selamat menikmati ya ibuk ibuk, jika ada yang mau menambahi dari resep diatas jangan lupa komen dibawah ya !

Baca juga Resep Menarik lainnya Resep Kue Ubi Ungu – Aneka Resep Kue dari Ubi Ungu

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *